INFORMACIÓN RÁPIDA Y SENCILLA DE MACROBIÓTICA

"LA ALIMENTACIÓN NO ES LO SUPERIOR EN LA VIDA PERO ES EL TERRENO DONDE LO SUPERIOR PUEDE MORIR O PUEDE FLORECER"

lunes, 19 de marzo de 2012

POTAJE DE CEBADA Y JUDIAS


- 2 Tazas de cebada
- 1 taza de judias remojadas la noche anterior
- dos cm de Alga Kombu
- 1 Cebolla en cuartos
- 2 Zanahorias en trozos grandes
- 2 Nabos en trozos grandes
- ½ Kg Calabaza en trozos grandes
Se lava bien la cebada y se pone a cocer con el doble de agua,
los judias remojados, las verduras y el alga Kombu.
Se cuece durante 45’ y listo.

3 comentarios:

  1. LLeva pimiento rojo? o eso que se y el color rojito que es??
    Que buena pinta uff

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  2. Es la calabaza desecha, pero si te gusta puedes añadirle un pimiento.

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  3. Ahh vale, prefiero hacerla igual. Gracias

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