2 Zanahorias cortadas en rodajas muy finas.
1 Calabacin cortado en rodajas muy finos.
Medio vaso de fideos cabello de ángel integrales.
Sal
Agua.
Tamari o miso
En una cazuela poner agua a hervir con sal. Cuando llegue a ebullición echar las zanahorias y los calabacines.
Tiempo de cocción: 2O minutos. Añadir entonces los fideos y dejar cocer 10 minutos,
Con el fuego apagado podemos echar un chorrito de Tamari o miso.
Esta me va a encantar, en cuanto la pruebe te digo...
ResponderEliminarEs una sopa muy simple, si no tienes tamari o miso condimenta con caldo vegetal. Espero que te guste.
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