INFORMACIÓN RÁPIDA Y SENCILLA DE MACROBIÓTICA

"LA ALIMENTACIÓN NO ES LO SUPERIOR EN LA VIDA PERO ES EL TERRENO DONDE LO SUPERIOR PUEDE MORIR O PUEDE FLORECER"

viernes, 27 de septiembre de 2013

BUÑUELOS DE PUERROS




Ingredientes: la parte verde de los puerros cortados finos,1 c.s de aceite de sésamo, ¼ de vaso de agua o bebida de arroz, c. s de copos, c.c de oregano, soyhu, c.s de polenta, aceite de oliva para freír,  s.s de sésamo.
Cocinando:
-        -  Se yanginiza el puerro con el aceite 3 min (se sofríe). Se le echa el agua o la bebida de arroz, los copos, el orégano, pelín de soyhu y se remueve, al final 1 c.s de polenta y remover.Ya tenemos la masa de buñuelos, los freímos y espolvoreamos con sésamo.
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